Browsing All Posts filed under »alimentación«

la carne es mala para el corazón

abril 24, 2013 por

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[El ingrediente de la carne roja que "daña el corazón". Una sustancia química presente en las carnes rojas podría explicar el motivo por el cual consumir mucho bistec, carne molida y tocino es malo para el corazón.]

quinto intento de prohibir los antibióticos

abril 13, 2013 por

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[Estados Unidos] [¿Lo lograremos? ¿Tendrá el quinto intento de prohibir los antibióticos en los establos, éxito?]

crisis afecta a caballos

abril 12, 2013 por

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[España] [Enfrentados a las deudas, hipotecas y desalojo, muchos españoles están enviando sus caballos al matadero].

nos dejamos engañar por las etiquetas

abril 12, 2013 por

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[Washington, Estados Unidos] [¿Por qué nos dejamos engañar por las etiquetas de los huevos?]

la ciencia de la comida chatarra adictiva 5

abril 11, 2013 por

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[Estados Unidos] [Una gran parte de la población es obesa. Un veinticinco por ciento son obesos clínicos. La obesidad, hipertensión y diabetes no se deben solamente a la falta de voluntad del consumidor. Lo que descubrió Moss fue que hacer que la gente se enganche a alimentos baratos (grasos, salados, azucarados) es una estrategia consciente de los fabricantes de alimentos, que se prepara en laboratorios y reuniones de publicidad y en pasillos de supermercados. Esta es la quinta entrega de una serie de reportajes sobre la industria de la alimentación y salud pública en Estados Unidos.]

la ciencia de la comida chatarra adictiva 4

abril 2, 2013 por

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[Estados Unidos] [Una gran parte de la población es obesa. Un veinticinco por ciento son obesos clínicos. La obesidad, hipertensión y diaberes no se deben solamente a la falta de voluntad del consumidor. Lo que descubrió Moss fue que hacer que la gente se enganche a alimentos baratos (grasos, salados, azucarados) es una estrategia consciente de los fabricantes de alimentos, que se prepara en laboratorios y reuniones de publicidad y en pasillos de supermercados. Esta es la cuarta entrega de una serie de reportajes sobre la industria de la alimentación y salud pública en Estados Unidos.]

ríada de cerdos muertos

abril 1, 2013 por

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[Pekín, China][Campesinos y fabricantes sorprendidos vendiendo y haciendo artículos porcinos con carne de cerdos enfermos habrían arrojado cadáveres al río. Pero las autoridades no confirman ni desmienten ninguna de las teorías que circulan. Se han retirado de los ríos que pasan por Shanghai cerca de catorce mil cerdos muertos].

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