Browsing All Posts filed under »avicultura«

qué quiere decir huevos de granja

noviembre 3, 2012 por

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[Estados Unidos] [Las empresas avícolas –las que venden huevos- a menudo recurren a publicidad engañosa para fomentar sus productos, como por ejemplo que sus gallinas no son mantenidas en jaulas –pero callan otros horrores, como que a menudo les cortan o recortan el pico y otras mutilaciones.] [Piper Hoffman] ¿Preferirías comprar huevos de gallinas de […]

refugio para gallinas ponedoras

mayo 1, 2012 por

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[Portland, Oregon, Estados Unidos] [El Lighthouse Farm Sanctuary en Scio, Oregón, es un lugar donde las gallinas ponedoras Portland viven sus últimos años. ¿Es una gran iniciativa, o deberíamos dejar de comer huevos?]Lo leímos en The New York Times, y tradujimos: [Lee van der Voo] Los hindúes consideran a las aves como un navío para […]

prohibirían arsénico en el pienso

abril 26, 2012 por

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[Maryland, Estados Unidos] [Maryland será el primer estado en prohibir el arsénico en el pienso para aves. Se utiliza para combatir los parásitos en los animales y para hacer que la carne parezca más rosada y gorda.] [Darryl Fears] Maryland está a punto de convertirse en el primer estado en prohibir el uso de aditivos […]

animales sin antibióticos

abril 25, 2012 por

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[Es posible eliminar el uso indiscriminado de fármacos y antibióticos utilizados para estimular el crecimiento animal porque es cada vez más evidente que son dañinos para la salud humana. Pero en este editorial del NYT no se menciona el tema de la salud animal. Ni menos si es médicamente responsable seguir fomentando el consumo de […]

de dónde vienen los huevos

abril 23, 2012 por

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[¿Vale la pena tolerar el maltrato para comer un huevo al desayuno?] [Nicholas D. Kristof] Los huevos de supermercado brillan con aparente limpieza, y nada parece más sano que romper uno de ellos en una sartén. Pero la Sociedad Protectora de Animales de Estados Unidos planea dar el conocer el jueves los resultados de una […]