Browsing All Posts filed under »carne«

por qué seguimos comiendo carne

abril 24, 2013 por

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[La carne mata. ¿Por qué seguimos comiendo entonces?]

la carne es mala para el corazón

abril 24, 2013 por

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[El ingrediente de la carne roja que "daña el corazón". Una sustancia química presente en las carnes rojas podría explicar el motivo por el cual consumir mucho bistec, carne molida y tocino es malo para el corazón.]

crisis afecta a caballos

abril 12, 2013 por

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[España] [Enfrentados a las deudas, hipotecas y desalojo, muchos españoles están enviando sus caballos al matadero].

contra carnicerías y pescaderías

abril 2, 2013 por

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[Valparaíso, Chile] [Organización animalista Animal Libre inicia activa campaña en carnicerías, pescaderías y supermercados para generar conciencia sobre el sufrimiento animal. Fomentan al mismo tiempo la comida vegana.]

hallan carne de burro en sudáfrica

marzo 4, 2013 por

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[Sudáfrica] [Encuentran carne de burro, cabra, pollo, cerdo y búfalo de agua en productos etiquetados como carne de res.]

la única opción es el veganismo

febrero 27, 2013 por

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[La única opción defendible es hacerse vegano. Como lo demuestra el escándalo de la carne de caballo, la industria global de la carne destruye el planeta e implica crueldad animal. Si te importa, hay sólo una cosa que puedes hacer…]

dejar de comer carne

febrero 26, 2013 por

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[Científicos advierten al mundo: reducir a la mitad el consumo de carne. Un estudio de Naciones Unidas dice que el escándalo de la carne de caballo deja al descubierto el lado oscuro de la carne barata y muestra cómo las prácticas agrícolas están destruyendo al planeta. Igual suena repugnante leer que el pollo es una "carne eficiente" porque crece rápido y podemos utiliza el estiércol. ¿Dónde aprendieron estos científicos a ser científicos: en la Alemania nazi? ¿Qué tal si tratamos de reconocer que los animales son personas?]

fármaco equino en cadena alimentaria

febrero 23, 2013 por

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[Gran Bretaña] [Un fármaco equino puede haber entrado en la cadena alimentaria.]

china quiere prohibir los asados

febrero 22, 2013 por

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[China] [En zonas urbanas por la contaminación. La alta contaminación del aire de las principales ciudades de China durante el pasado mes de enero ha aumentado la presión a las autoridades para impulsar medidas “verdes”, como mejorar la calidad de la bencina e impuestos a las emisiones de dióxido de carbono.]

por qué le pusieron carne de caballo

febrero 22, 2013 por

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[Londres, Gran Bretaña] [Se extiende por Europa el hallazgo de alimentos envasados que contienen carne equina. ¿Por qué le habrán puesto caballos? Después de la aparición en Irlanda de hamburguesas con carne de caballo, la Unión Europea dispuso controles en todos los países. Y en cada vez más países los resultados dan positivo. La empresa Nestlé acaba de retirar varios productos del mercado. Las mafias de la carne.]

qué pasó con los caballos de tom davis

febrero 14, 2013 por

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[Estados Unidos] [Los caballos perdidos: ¿qué pasó con los caballos silvestres que compró Tom Davis al gobierno? En la foto, un solitario mesteño que escapó de los helicópteros, observa una captura de la Oficina de Administración de Tierras en el Stone Cabin Valley en Nevada durante el invierno de 2012.]

hallan carne de caballo en hamburguesas

febrero 9, 2013 por

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[Londres, Reino Unido] [Carne de caballo encontrada en alimentos provoca indignación en las islas británicas.]

planeta vegano en valparaíso

agosto 27, 2012 por

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[Valparaíso, Chile] [Optan por no comer carne y ningún derivado de la explotación de animales, como lácteos o huevos. En la V Región, sus adherentes se reúnen en dos grupos: Elige Veganismo y Animal Libre. En Valparaíso se instaló la primera tienda especializada.] ¿Vegetariano?… – No, yo soy vegano. Esa respuesta cada vez parece cobrar […]

comer carne no es una opción personal

agosto 26, 2012 por

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[Cinco razones de por qué comer carne no puede ser considerado una opción personal.] [Robert Grillo] De todas las enrevesadas racionalizaciones para comer carne en una época en que comer carne no es en absoluto necesario para nuestra supervivencia o salud, hoy muchas personas toman prestado un popular lema que me gustaría llamar “el autoengaño […]

usda retira apoyo a lunes sin carne

agosto 13, 2012 por

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[Una iniciativa privada para fomentar las opciones vegetarianas y a la que adhirieron miles de restaurantes, cantinas de empresa y escuelas, de no servir carne los lunes, fue inicialmente respaldada por el ministerio de Agricultura. Pero luego, tras presiones de la industria ganadera, ese respaldo fue retirado. A diferencia de los países de tradición católica, […]

el asado mata cuatro veces

agosto 9, 2012 por

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[Tras aprobarse la ley contra la comida chatarra, la industria cárnica emprende agresiva campaña patrocinando programas de televisión en los que se publicitan sus productos-como salchichas y vienesas- como indispensables para una dieta sana. Sin embargo,investigaciones recientes confirman que el consumo de cárnicos y lácteos está en el origen de nuestras principales dolencias]. [Amado de […]

cómo terminar con la caza furtiva

mayo 31, 2012 por

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[Elizabeth L. Bennett] [Es crucial la protección efectiva de los animales silvestres contra la caza furtiva para alimentar el mercado de carne salvaje.] En los últimos veinte años las poblaciones de chimpancés, gorilas y otros grandes simios se han reducido en la mayor parte de las áreas que carecen de una fuerza de seguridad que […]

el reto del veganismo

abril 27, 2012 por

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[Desde Bill Clinton hasta Ellen Degeneres, las celebridades están alabando los beneficios de la dieta vegana. Libros que fomentan dietas basadas en el consumo de productos de origen vegetal son éxitos de venta. ¿Pero eliminar la carne y los lácteos es tan simple como parece?] Lo leímos en The New York Times, y tradujimos: [Tara […]