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la ciencia de la comida chatarra adictiva 3

marzo 27, 2013 por

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[Estados Unidos] [Una gran parte de la población es obesa. Un veinticinco por ciento son obesos clínicos. La obesidad, hipertensión y diaberes no se deben solamente a la falta de voluntad del consumidor. Lo que descubrió Moss fue que hacer que la gente se enganche a alimentos baratos (grasos, salados, azucarados) es una estrategia consciente de los fabricantes de alimentos, que se prepara en laboratorios y reuniones de publicidad y en pasillos de supermercados. Tercera entrega.]

animalistas contra el maltrato

marzo 17, 2013 por

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[Valparaíso, Chile] [Manifestantes se congregan en Plaza Civica para protestar contra el generalizado maltrato animal en laboratorios y universidades, y para fomentar el veganismo.]

la desvocalización es mutilación

enero 10, 2013 por

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[Pero la Asociación Médico-Veterinaria de Estados Unidos no se entera.]

perros guardianes y tenencia responsable

octubre 12, 2012 por

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[Ataque de perros contra niño hace revivir debate sobre tenencia responsable. ¿Quién tiene la culpa: el cierre perimetral en mal estado o el uso de perros no adiestrados?] [Claudio Lísperguer] El martes tres perros guardianes de un recinto industrial privado atacaron y dejaron gravemente herido a un niño de siete años que había entrado clandestinamente […]

drácula y la wspa

enero 24, 2012 por

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[Amado de Mérici] [El extendido reconocimiento de que los animales, aparte ser seres sintientes, son también portadores de cultura, no lleva a la WSPA a concluir que no debiéramos explotarlos. Propone tratarlos bien para que la carne sea más blanda y sabrosa y no represente peligro para el consumo humano.] Desde su fundación en 1981, […]

qué a va pasar con los chimpancés

diciembre 30, 2011 por

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[Reconocimiento del chimpancé como especie emparentada con los humanos podría remodelar la investigación. Cancelan subsidios de investigación con animales de laboratorio, incluyendo a los chimpancés. Pero especifican condiciones en que esas investigaciones pueden proseguir.] Lo leímos en The New York Times, y tradujimos:  [James Gorman] Cuando el doctor Francis S. Collins, director de Institutos Nacionales […]

no a la esclavitud animal

abril 30, 2011 por

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[Claudio Lisperguer] En abril, en Santiago, se realizará la Expo Mascotas y Animales, donde empresas e instituciones mostrarán lo que hacen en el ámbito de la explotación animal, incluyendo laboratorios y zoológicos. En realidad, se trata de una feria para la compra y venta de esclavos animales.

yo también soy vieja loca

diciembre 26, 2008 por

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[Republicamos la columna de Amado de Mérici] En reuniones de amigos de los animales algunos recuerdan a menudo, en un tono por lo general despectivo, a las viejas locas. Son estas los individuos -hombres o mujeres, jóvenes o viejos- que se encargan de los perros abandonados o callejeros o vagos que se ven en las […]