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nos dejamos engañar por las etiquetas

abril 12, 2013 de lisperguer

[Washington, Estados Unidos] [¿Por qué nos dejamos engañar por las etiquetas de los huevos?]

la ciencia de la comida chatarra adictiva 5

abril 11, 2013 de lisperguer

[Estados Unidos] [Una gran parte de la población es obesa. Un veinticinco por ciento son obesos clínicos. La obesidad, hipertensión y diabetes no se deben solamente a la falta de voluntad del consumidor. Lo que descubrió Moss fue que hacer que la gente se enganche a alimentos baratos (grasos, salados, azucarados) es una estrategia consciente de los fabricantes de alimentos, que se prepara en laboratorios y reuniones de publicidad y en pasillos de supermercados. Esta es la quinta entrega de una serie de reportajes sobre la industria de la alimentación y salud pública en Estados Unidos.]

supermercado deja ganadería industrial

noviembre 8, 2012 de lisperguer

[Australia] [Cadena de supermercados pone fin a su sección de ganadería industrial un año antes de lo programado.] [Sharon Seltzer] La principal cadena de supermercados de Australia, Coles, anunció que está terminando gradualmente el uso de granjas de cría intensiva un año antes de lo programado. La cadena hizo la declaración en apoyo de la […]